عزيزي الزائر ..
شكراً لزيارتك منتدى مصياف للجميع ، لنعمل سويةً للارتقاء به دائماً نحو الأفضل .
لاعطاء صورة مشرقة لمدينتنا مصياف و ذلك بانضمامك لأسرة المنتدى ..
كذلك هناك الكثير من الأقسام و المزايا و الخدمات تظهر حصرياً للأعضاء المسجلين ..
أهلاً و سهلاً بك في موقع و منتدى مصياف للجميع ..

    معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    شاطر
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 27/9/2009, 3:54 am

    التين والزيتون لمحاربة الأمراض



    يتميز التين والزيتون بمذاقهما الطيب بالإضافة إلي قوتهما العلاجية ،
    وقد أقسم الله تعالى بالتين والزيتون لعظمة هذين النباتين ،
    و كتب العلاج بالأعشاب أوردت ما في التين والزيتون من فوائد.



    أولاً فوائد التين:
    ـ يحتوي على نسبة عالية من المواد المعدنية، أهمها الحديد والنحاس والكالسيوم، وهي مواد تساعد خلايا الجسم على أداء عملها.
    ـ يتميز بنسبة عالية من المواد السكرية التي تعطي الجسم القدرة على العمل، فكل 100 جرام من التين الطازج تعطي الجسم 70 سعرة حرارية.
    ـ يجمع مقادير جيدة من فيتامين "ب" لذلك يعتبر التين أغنى من جميع الفاكهة بهذا الفيتامين.
    ـ يفيد في حالات الإمساك، لأنه ملين للمعدة.
    ـ يقلل من الحوامض في الجسم، ومفيد للحوامل والرضع.

    ثانياً فوائد الزيتون:
    1- يمضغ ورقه لعلاج التهابات اللثة والحلق.
    2- يستعمل لبخاً على الأورام، ولاسيما أورام اللوزتين والحلق.
    3- زيت الزيتون له فوائد طبية عديدة منها أنه أفضل الزيوت النباتية على الإطلاق في الاستخدامات العامة من حيث الجودة، ويستخدم كدهون لتجنب أمراض البرد والنزلات والأمراض الصدرية عند الأطفال وله استخدامات عديدة في التجميل والأقنعة الواقية من جفاف البشرة وخاصة في المناطق الجافة.

    وتشير إحدى المجلات الأجنبية كما ورد بجريدة "البيان" إلي أن معظم نساء حوض البحر الأبيض المتوسط
    يتمتعن ببشرة ناعمة وجميلة "ويرجع الفضل لتناولهن زيت الزيتون في معظم أنواع الوجبات والسلطات".



    _________________________________
    - تناول الحليب في الشاي ..يزيل كل فوائده الصحية


    الشاي المطعم بالحليب يفقد الشراب الخالص الذي يتناوله الملايين من الناس حول العالم اهم منافعه الصحية،
    وفقا لدراسة علمية ألمانية
    اكدت ان تناول الشاي الخالص سواء كان اسود او اخضر
    يقدم فوائد اكثر لصحة شرايين الجسم.


    وقال باحثون ألمان اجروا دراسة صغيرة على عدد من النساء ونشرت في المجلة الاوروبية للقلب،
    ان نوعي الشاي الأسود والاخضر يحتويان على كميات وافرة من مركبات معروفة مضادة للأكسدة
    تسمى الفلافونويدات تحسن عمليات تدفق الدم في الشرايين وتدرأ حدوث امراض القلب،
    اضافة الى ان الشاي، وكما يعتقد، يقي من بعض انواع السرطان.
    الا ان اضافة الحليب، ولو بكميات ضئيلة، الى الشاي يقود الى ابطال مفعول فوائده الصحية.

    وأشار العلماء في دراستهم الى ان تناول الشاي الأسود الخالص أدى الى تحسين وظائف القلب والدورة الدموية،
    لكن بعض البروتينات الموجودة في الحليب المضاف التي تسمى «كازيينات» caseins
    قادت الى تدمير أي تأثير لمواد توجد في الفلافونويدات في الشاي،
    تسمى «كاتشينات» catechins.

    ودرس العلماء حالات 16 إمرأة تعدين سن اليأس،
    اعطيت كل واحدة منهن إما 500 مليلتر من الشاي الاسود، او الشاي الاسود مع نسبة 10 في المائة منه من الحليب، او نفس النسبة من الماء الساخن.
    وتناولت النسوة الشراب المعد لهن في ثلاث حالات، الا انهن امتنعن عن تناوله فترة اربعة اسابيع قبل الدراسة وبعدها.

    وتم تحضير الشراب من اوراق الشاي لفترة ثلاث دقائق.
    وقاس العلماء عملية تدفق الدم في الشرايين بعد تناول كل شراب،
    ففي حالات شرايين الناس الأصحاء فان الشريان يرتخي عندما يزداد تدفق الدم عبره،
    ولذلك قاس العلماء مؤشرا طبيا خاصا لعملية توسع الشريان اثناء تدفق الدم، ووجدوا ان الشاي الاسود يحسن هذا المؤشر بشكل ملموس في الجسم البشري
    الا ان اضافة الحليب اليه تدمر تأثير الشاي هذا بشكل كامل!
    وقالت فيرينا شتانغل البروفسوره في امراض القلب والدورة الدموية في مستشفى تشاريتي في برلين التي قادت الدراسة،
    ان نتائج البحث :
    «تقدم تفسيرات محتملة لانتفاء وجود أي تأثيرات مفيدة للشاي على صحة القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا».

    ويحتوي الشاي بنوعيه الاخضر والاسود على كميات من مركبات الفلافونويدات أعلى بـ 10 مرات مما تحتويه الفواكه والخضروات،
    الا ان النوع الاخضر منه يحتوي على كمية اعلى قليلا من نظيره الاسود.

    ويعتبر الشاي شرابا وطنيا في بريطانيا، اذ يشرب البريطانيون 196 مليون كوب منه يوميا غالبيتها العظمى مطعمة بالحليب.
    ويتناول الشخص البريطاني، في المعدل، نحو 80 الف كوب عبر كل حياته .



    يتبــــــــــــــــع
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 27/9/2009, 4:16 am

    القلق مرض نفسي فتاك.. لكن القليل منه مفيد



    كمبردج (ولاية ماساشوستس الأميركية):
    * من الذكاء في بعض الاحيان ان نقلق،
    لان ذلك يرغمنا على التخطيط واتخاذ اجراءات وقائية.
    والقلق قد يؤدي الى أمور جيدة، لانه اذا لم نقلق في ما يتعلق بصحتنا،
    فهل كنا سنأكل بشكل صحيح ونمارس الرياضة؟ ربما لا.


    لكن القلق قد يتصاعد ليصبح زائدا عن الحد، مزمنا،
    او الاثنين معا، أو اي شيء ما عدا انه أمر صحي.
    انه عامل مشترك يدخل في العديد من الاضطرابات الصحية والعقلية.
    ولدى الاصابة بالكآبة، فان القلق قد يأخذ شكل الشعور بالذنب (اي القلق، او الخوف من ارتكاب ذنب ما)،
    او التأزم بسبب الشعور بعدم الاقتدار.
    والاضطراب الهوسي اللاإرادي معروف في تطفله والشعور بالخوف من العدوى
    وبالتالي فقدان السيطرة والتحكم بالذات.

    كما ان التوتر الصحي هو القلق المفرط من الوقوع ضحية الامراض. والشكل المتمادي منه هو الهوس الصحي الذي ينطوي غالبا على البحث والتنقيب عن العناية الصحية لمرض هو من صنع الخيال ليس الا.




    *عذاب القلق والاضطراب التوتري العام هو حالة نفسية معترف بها رسميا يكون فيها القلق هو العامل المهيمن.
    والاشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب يعذبهم القلق حول جميع الامور،
    من الاحداث اليومية الى العلاقات الشخصية المتبادلة،
    مرورا بالكوارث المحتملة التي هي بعيدة تماما عن سيطرتهم.
    وبالنسبة اليهم، فان القلق بات عادة لا يمكن مقاومتها،
    كما يقول ستيفن شيرر اختصاصي علم النفس في مستشفى «فرانكلين سكوير هوسبيتال سينتر» في مدينة بالتيمور الاميركية الذي كتب عن القلق المفرط.

    والقلق المفرط قد لاتظهر اعراضه دائما كمشلة صحية عقلية، بل تظهر للبعض كنوع من الارهاق والصداع والألم في المعدة او كألم غامض.

    وفي الماضي كان الاطباء سريعي الحكم، ربما لان هذه الاعراض الطبيعية في الجسم غير المعروفة نابعة كلها من الدماغ،
    لكنهم وجدوا ان عدم اخذهم بعين الاعتبار الصحة العقلية الضعيفة
    (الذي يلعب القلق غالبا دورا هنا) كمصدر محتمل للعلل الصحية، هو امر مضلل ايضا.

    والادوية والعقاقير هنا قد تساعد، اذ يصف الاطباء «فلوكستين» (بروزاك) fluoxetine (Prozac)
    وغيره من مانعات «سيروتونين ريوبتايك» Serotonin reuptake (SSRI) لمقاومة الاكتئاب،
    والادوية الجديدة مثل «فينلافاكسين» (افيكسور) venlafaxine (Effexor)
    التي من شأنها ان تؤثر على مستويات المواد الكيميائية في العقل مثل «نوربنفيرين» norepinephrine و«سيروتونين».
    والعلاج بواسطة الكلام والتحادث له تأثيره ايضا على العديدين.
    واكثرها دراسة هو العلاج السلوكي التأملي الذي يرمي الى تصحيح النماذج والأنماط غير الصحية من التفكير، والسلوك والتصرف المصاحبين له.

    ولدى الشعور بالتهديد او الخطر ينشط رد الفعل: «المجابهة، او الهرب»،
    وتتأهب اجسامنا وتستعد. ويبدأ القلب بالضرب بسرعة وضخ الدم الى العضلات الرئيسية.
    وتقوم الهرمونات الرئيسية مثل:
    «ابينفرين» (أدرينالين) epinephrine (adrenaline) و«كرتيسول» cortisol باغراق مجرى الدم. وهذا رد فعل طبيعي قوي.
    واذا كان الخطر وشيكا، أو بدا كذلك، يمكن اتخاذ اجراء ما،
    كالوثوب خارج طريق الحافلة المسرعة، كما يلاحظ ثوماس بروكوفيك استاذ علم النفس
    في جامعة ولاية بنسلفانيا والخبير في قضايا القلق والخوف النفسي.


    * دوامة القلق ويلاحظ بروكوفيك انه مع القلق يكون التركيز دائما على المستقبل
    (انا لن استطيع اجتياز ذلك الامتحان والنجاح فيه، وسيقومون بفصلي من عملي، الخ..).
    من هنا لا توجد طريقة فورية للتعامل مع الخطر.
    والاسلوب الوحيد هو محاولة التفكير وتخطيط الخروج من المشكلة.
    وفي فصل من كتاب «القلق والاضطرابات النفسية: النظرية، التقويم، العلاج»
    يصف بروكوفيك وزميل له هو نيكولاس سيبرافا القلق بأنه امر فعلي،
    «لانه عندما نقلق فاننا نأخذ الامور على انفسنا».
    وبنظرهما فان صرف القلق يتطلب توجيه الافكار بعيدا عن الخيال الذي يكون عادة اكثر عاطفية واكثر احتمالا لتوليد رد فعل «المجابهة او الهرب».
    وقد اظهرت دراسات تصوير الدماغ انه عندما يقلق الاشخاص،
    فان النصف الشمالي منه الذي يتحكم في التفكير الفعلي والتحليلي يكون ناشطا،
    في حين تكون المناطق الاخرى (اللوزة اليمنى وقرين أمون) التي لها علاقة بالعواطف والانفعالات هامدة.
    وأظهر بحث آخر ان القلق يبلد الاستجابة القلبية الوعائية ويحولها الى صور مرعبة.
    وقد يتحول القلق الى دائرة مغلقة،
    لان القلقين يتوقعون القلق ويحاولون اخماد تلك الافكار،
    التي قد ينتج عنها رد فعل الذي يجعل القلق اكثر شدة وعنفا.
    اضافة الى ذلك، فان الاشخاص القلقين غالبا ما يفكرون في الاحداث المقبلة التي من غير المحتمل ان تحصل.
    وعندما لا تحصل أو تتجسد الاحداث ذات الاحتمال الضعيف،
    فقد يعزز الانفراج الميل الى القلق مرة اخرى لان الاشخاص يعتقدون الى حد ما
    ان قلقهم المضطرب هذا حال دون حصول أو تجسد هواجسهم التي كانوا يتوقعونها.
    واستنادا الى علم الالفاظ فان الصورة قد تكون مشوشة ومضطربة،
    اذ يجري استخدام كلمتي القلق والاثارة الداخلية (الحصر النفسي) واحدة مكان الاخرى.
    لكن استنادا الى بعض الشروحات والتفسيرات،
    فان القلق ما هو سوى الوضع التفكيري (الادراكي)
    للاثارة والحصر النفسي الداخلي
    الذي يتضمن ايضا الاستجابات الجسدية (التنفس السريع والضحل والتعرق).

    وفي الحديث اليومي للناس عن الاثارة والحصر النفسي يكون القلق جزءا اساسيا من الشيء الذي يمرون به.


    * طباع وأمزجة وبعض عقول الناس قد تكون معقدة بحيث يكونون معرضين للقلق اكثر من العاديين.
    وهناك الكثير من الدلائل التي تظهر ان طباعنا الاساسية
    وامزجتنا ومستويات نشاطاتنا وردود فعلنا الى المنبهات هي من صنع جيناتنا،
    وان مقاييس قلقنا وثيقة الصلة بطباعنا وأمزجتنا هذه.
    كما ان للتربية دورا اساسيا، فاذا كان الوالدان يسرفان في الاهتمام بأولادهم وحمايتهم والحفاظ عليهم
    فان ذلك قد يعني للاطفال ان هناك خطرا ماثلا في مكان ما،
    مما قد يدفعهم الى القلق نتيجة شعورهم بعدم الامان.
    ولكن اذا تركوا الاولاد من الزاوية الاخرى،
    في الاهتمام والعناية بانفسهم من دون اي مساعدة،
    او توجب عليهم الاهتمام بآبائهم وأمهاتهم،
    او بالغين آخرين، فانهم سيتحولون ايضا الى اشخاص قلقين ايضا،
    نظرا الى شعورهم بعدم الحماية، وبعدم قدرتهم على التماشي مع الوضع.
    وهكذا فان الحماية الزائدة عن الحد، والاهمال المقابل لها من الزاوية الاخرى،
    هما نهايتان لطيف واحد، فكلا المسعيين او الاسلوبين سيعطي الاطفال المساعدة المنشودة
    لكي يتعلما كيفية التسامح مع عدم اليقين والتحديات التي لايمكن تفاديها التي تنمو وتزداد.
    وعلى الآباء والأمهات السير على خط رفيع
    لأنه من الصعب معرفة متى ينبغي ترك الاطفال على حالهم لكي يجاهدوا بمفردهم
    ومتى ينبغي تقديم المساعدة لهم.
    والأكثر من ذلك فان ما ينفع طفلا من الاطفال قد لا ينفع الآخر.
    كما ان الاختلافات المزاجية قد تكون واسعة ضمن البركة الوراثية الصغيرة للعائلة الواحدة.
    من هنا فان التصرف المثالي هو في حصول الاطفال على الحماية والدعم العاطفي متوازنا مع بعض الاستقلالية،
    بحيث يجري قطع الطريق على اي ميل الى القلق الزائد عن الحد.
    واخر ما توصلنا اليه انه يصعب العثور على الآباء الكاملين في هذا الصدد مع أطفالهم.


    * البدائل لايمكننا بتاتا ازالة القلق من حياتنا، ولانرغب في ذلك في الوقت ذاته،
    وسنة التطور قد اعطتنا عقولا معقدة تتيح لنا اختبار الوعي الشخصي الخاص والعزم والتخطيط.
    الا ان قليلا من القلق قد يكون الثمن الذي نسدده لمثل هذا التفكير العالي.
    وفي الواقع فان بعض القلقين قد يعيشون اطول من غيرهم
    وتكون لهم حياة مجدية ناجحة طالما لا تجتاحهم مثل هذه الهواجس المزعجة.
    والبقاء باردا هادئا متماسك الاعصاب ليس البديل الوحيد للقلق،
    لان الاشخاص الذين لا يقلقون يشملون اشخاصا فاتري الشعور لا مبالين ابدا.
    بيد ان القلق قد يفيد ايضا لوضع حد في التصرفات والسلوك التي قد تنتهي بكوارث.
    وكالعديد من المشاكل الاخرى فان افضل وسيلة لمعالجة القلق اليومي
    هو في التحدث الى الاصدقاء او الاقارب زملاء العمل والحصول على قسط كبير من الراحة وابقاء الجسد نشيطا،
    فالتمارين الرياضية تبقي ادمغتنا بعيدة عن الافكار السوداء.
    ومع ذلك هناك اشخاص يقلقون حتى المرض عقليا وجسديا.
    وثمة دلائل على علاقة ذلك مع الامراض القلبية والشريانية.
    وينبغي علينا عدم صرف حالات القلق الشديد كمشكلة الا في حالات استثنائية قليلة.
    واذا كنت لاتستطيع التحكم بالقلق الذي ينتابك وشرع يتدخل في حياتك العادية
    فينبغي عندئذ طلب المساعدة.
    ويقوم الاطباء بشكل منتظم باستخدام دواء «بينزودايازبينس» benzodiazepines
    مثل «ديازبام» (فاليوم) لتهدئة الاشخاص.
    لكن تأثيراته الجانبية واحتمالات سوء استخدامه تعتبر مشكلة (بعض الخبراء يعتقدون ان مثل هذه الشكوك مبالغ بها).
    اضافة الى كل ذلك فانه ليس بذلك الدواء الفعال في التعامل مع الاثارة الداخلية والقلق الادراكي.
    وقد برزت مضادات الكآبة كأدوية وعقاقير الخط الاول من العلاج خاصة بالنسبة الى الاضطراب التوتري والحصر النفسي العام.
    اما بالنسبة الى التوتر والاثارة الداخلية القريبين من حد الهلع
    فان استخدام «بينزودايازبينس»، حتى تبدأ مضادات الكآبة تعطي مفعولها، هو امر ما زال شائعا.
    واظهرت فنون الاسترخاء والراحة كتمارين التنفس
    فائدتها في مساعدة الاشخاص الذين يعانون من الاضطراب التوتري العام.
    ولكن هذه قد لا تكفي لذلك يجري اللجوء الى العلاج المسلكي الادراكي
    الذي يجمع بين الثقافة والاطلاع على خفايا القلق والتحديات التي تشوه التفكير بالتغيرات السلوكية.
    ومع الممارسة بمقدور مثل هذا النوع من العلاج إبطال الافكار السوداء المليئة
    بعوامل القلق من دون القضاء و«خنقها» كلية.
    والجزء الصعب هنا هو الالتزام بالبرنامج.
    ويضع بعض الاطباء آمالهم في التأمل العقلي الذي يحول الانتباه الى اللحظات الحالية الآنية
    التي نعيشها بعيدا عن المستقبل غير المضمون.
    ويجري تشجيع الناس على مراقبة افكارهم القلقة بدلا من المشاركة فيها.
    * خدمة هارفارد الطبية ـ بريزيدانت آند فيلوز ـ كلية هارفارد
    avatar
    ADMIN
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    عدد الرسائل : 2463
    مكان الإقامة : في هذا العالم ..
    Personalized field :
    التقييم : 24
    نقاط : 3626
    تاريخ التسجيل : 05/10/2008

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف ADMIN في 27/9/2009, 8:27 am

    يعطيك العافيه يا ديسبيرادو ع الموضوع و المعلومات الصحية الهامة ..
    و نحنا بانتظار مواضيعك دائما ..
    مشكور ع مجهودك .. تحياتي ..


    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ








    مصياف للجميع ............. نريد أن تكون صفحتكم المفضلة على الشبكة الدوليه
    www.masyaf4all.com - www.masyaf4all.info

    avatar
    God Hyena
    عضـــو موقوف

    عدد الرسائل : 964
    مكان الإقامة : In The Other Hell
    Personalized field :
    التقييم : 3
    نقاط : 1203
    تاريخ التسجيل : 07/04/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف God Hyena في 27/9/2009, 10:37 am

    ميرسي الك أخ Desperado عالموضوع القيم ...

    وبانتظار كل جديد من مواضيعك المميزة دوما ....
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 27/9/2009, 11:56 pm

    الوجبات السريعة ليست مسؤولة عن زيادة الوزن
    جاءت دراسة حديثة أجراها الباحثون فى
    إحدى الجامعات السويدية بنتيجة مفاجئة
    حيث أثبتت أن الوجبات السريعة لا تؤدى دائما إلى السمنة.



    واختار الباحثون فى جامعة "نستروم" 18 متطوعا
    اعتمد طعامهم طيلة 30 يوما على الوجبات السريعة،
    حيث كانوا يحصلون على 6600 سعر حرارى يوميا
    من خلال تناول الخبز والسجق والبطاطس المقلية والبيض المقلى والكعك وعصير البرتقال فى وجبة الافطار

    أما وجبة الغذاء:



    فكانت تتكون من الهامبورجر والكثير من البطاطس المقلية والسلطة وعصير ليمون وقطع شيكولاتة

    بينما تكونت وجبة العشاء:
    من قطع الدجاج والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية والعصائر.

    وبعد مرور فترة الدراسة، جاءت النتيجة المذهلة
    حيث زاد وزن شخص واحد فقط ممن أجريت عليهم الدراسة
    بنفس المقدار الذى كان متوقعا "أكثر من تسعة كيلوجرامات"
    بينما كانت الزيادة فى وزن باقى الاشخاص طفيفة للغاية.

    وبعد انتهاء الدراسة فقد المشاركون فى الدراسة بشكل سريع أوزانهم .

    الصمت أفضل علاج لبحة الصوت فى الطقس البارد
    جاء فى تقرير طبى نشرته مجلة (أبوتيكين أومشاو)الألمانية
    التى تصدر فى مدينة بايربرون القريبة من ميونيخ

    ان أفضل علاج عند الاصابة ببحة فى الصوت فى الطقس البارد هو
    الصمت .. مبينة ان الامتناع عن الكلام يخفف الام الاحبال الصوتية والحنجرة0

    من جهته راى جيرهارد شتروم المتخصص فى مستشفى (بروتستانت هوسبيتال) بمدينة بون
    ان التحدث بصوت منخفض يتسبب فى تهيج الاحبال الصوتية.

    وارجعت المجلة السبب فى بحة الصوت الى عوامل مرضية لها صلة بالبرد ورشح الانف ..
    ونصحت المصابين بالبرد تجنب الغرف المليئة بالدخان وشرب كثير من السوائل ..
    كما أن وضع كمادات على الحلق واستخدام بخاخات الاستنشاق من الامور المساعدة.

    واوضحت ان الهواء الجاف الساخن يشكل المزيد من الضغط على الاحبال الصوتية
    لذا فان المصابين ببحة الصوت يجب أن يقوموا بتهوية حجراتهم بشكل منتظم
    وأن يقوموا بالتنزه
    وفى الايام الباردة يجب أن يضعوا وشاحا دافئا على أفواههم.

    العلاج بالمضادات الحيوية يرتبط بمقاومة البكتيريا


    قال باحثون بلجيكيون :
    إن العلاج بالمضادات الحيوية الشائعة
    التى تستخدم فى علاج مشاكل التنفس قد يزيد من مقاومة البكتيريا للعقاقير.

    ويمثل ظهور البكتريا التى لا تستجيب للمضادات الحيوية مشكلة صحية كبيرة.

    وأنحى المتخصصون باللائمة فى ظهور ما يطلق عليه "الجراثيم القوية" القادرة على مقاومة
    أشد أنواع المضادات الحيوية فعالية على الافراط فى استخدام العقاقير،
    ولكن اثبات ذلك كان صعبا.

    وفى دراسة بحثت فى تأثير الأدوية على الأفراد
    أثبت هرمان جوسنز بالمستشفى الجامعى فى مدينة انتويرب البلجيكية
    أن تناول دواء لفترة واحدة قد يؤدى الى تعزيز مقاومة البكتيريا.

    وقال جوسنز أخصائى الكائنات الحيّة المجهرية :
    إن تعاطى المضادات الحيوية كان المتغير القوى وصحبه مقاومة.

    وقام جوسنز وفريقه بتحليل استخدام مضادات حيوية وأدوية واسعة الانتشار
    تستخدم فى علاج عدوى الأذن والحنجرة والرئة.

    وقارن الباحثون،الذين نشروا نتائج دراستهم بنشرة لانسيت الطبية،
    بين اثنين من المضادات الحيوية
    وهما كلاريثرومايسين وازيثرومايسين
    مقابل أحد العقاقير المسكنة على اكثر من مائتى متطوع.

    وأخذ الباحثون عينات عديدة للبكتيريا
    من المتطوعين قبل وعلى مدى ستة أشهر بعد اعطائهم المضادات الحيوية.

    وحسب الدراسة ازدادت مستويات البكتيريا المقاومة بعد تلقى العلاج.

    وقال جوسنز :
    " لقد حددنا بكل وضوح على المستوى الشخصى مدى التأثير المباشر
    لاستخدام المضادات الحيوية فى ظهور كائنات حية مقاومة".
    avatar
    بو صطيف
    عضـــو موقوف

    عدد الرسائل : 612
    مكان الإقامة : الإمارات خورفاكان
    Personalized field :
    التقييم : 2
    نقاط : 670
    تاريخ التسجيل : 01/01/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف بو صطيف في 28/9/2009, 11:50 am

    الله يعطيك العافية يا ديسبرادو عهلمعلومات المفيد

    ومنيح عطيتني حل لصوتي المبحوح

    مشكووووووووووووووووور
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 2/10/2009, 11:44 am

    مشكورين شباب (أدمن , جود هينا, بو صطيف )

    على مروركم وان شاء الله بيكون هالموضوع دائما غني بالمعلومات الضرورية

    سلامتك خيي بوصطيف
    avatar
    بو صطيف
    عضـــو موقوف

    عدد الرسائل : 612
    مكان الإقامة : الإمارات خورفاكان
    Personalized field :
    التقييم : 2
    نقاط : 670
    تاريخ التسجيل : 01/01/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف بو صطيف في 2/10/2009, 7:23 pm

    الله يقويك يا خيي ديسبرادو ودائما تضل هيك تغذي المنتدى بمواضيعك الشيقة والمميزة
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 6/10/2009, 12:49 am

    انخفاض ضغط الدم يتسبب في الكآبة

    أفادت دراسة حديثة قام بها باحثون نروجيون
    أن الأشخاص الذين يعانون انخفاضاً في ضغط الدم
    قد يكونون معرضين أكثر من غيرهم للكآبة.

    وفحص الباحثون تحليلاً لعدد من الدراسات التي أجريت خلال التسعينات
    في منطقة "نورث ترونديلاغ كاونتي" وشملت نحو 60 ألفاً،
    وبحسب جريدة النهار فقد تبين لهم
    أن معظم هؤلاء عانى من القلق أو مشاكل أخرى لها علاقة بالكآبة.

    وأشار الباحث بيورن هيلدرم إلى أنه يمكن فهم نتائج هذه الدراسة مقارنة مع أخرى سابقة
    أظهرت وجود علاقة بين المشاكل النفسية وضغط الدم عند المسنين.

    وأوضح أن العلماء يجرون أبحاثاً
    لمعرفة العلاقة بين انخفاض ضغط الدم والكآبة والقلق
    عموماً من أجل وضع استراتيجيات مستقبلية لمعالجة الذين يعانون هذه المشاكل


    خضوع الأم لحمية "منخفضة البروتينات" يزيد من إصابة الأبناء بداء السكري


    أظهرت دراسة قام بها باحثون من كوريا الجنوبية،
    أن خضوع المرأة أثناء مرحلة الخصوبة لأنظمة غذائية تتميز بانخفاض محتواها البروتيني،
    سواء كان ذلك ناجماً عن سوء التغذية أو نتيجة اتباع نظام حمية لخفض الوزن،
    يزيد من مخاطر الإصابة بداء السكري عند أطفالها عندما يصبحون من البالغين.

    وأجريت الدراسة التي قام بها فريق من الباحثين من الجامعة الوطنية في سيول
    على مجموعة من إناث الفئران،
    حيث تم إخضاع عدد منهن خلال فترة حملهن لنظام غذائي
    يتميز بانخفاض محتواه البروتيني بمقدار يقل ثلاث مرات عما يقدم لتلك الفئران عادة،
    كما استمر ذلك خلال فترة الرضاعة.

    وبحسب الدراسة فقد عانت المواليد من انخفاض أوزانها عند الولادة
    بمقدار يقل بنسبة عشرين في المائة عن المعدل الطبيعي.

    كما تشير نتائج الدراسة التي تم استعراضها
    خلال "التجمع الآسيوي الرابع لطب و بحوث المايتوكوندريا"،
    والذي اختتم أعماله السبت (3/2) في العاصمة "سيول"،
    إلى أن الفئران من المواليد بقيت تعاني من انخفاض الوزن
    حتى بعد أن تم فطامها وبدأت بتناول طعام الفئران الاعتيادي.

    كما استمرت معاناتها من الوزن المنخفض بعد بلوغها الأسبوع العشرين،
    وهي تعادل مرحلة العشرينيات والثلاثينيات من عمر الإنسان،
    حيث تم بعد ذلك استئصال البنكرياس من أجساد كل منها بغرض إخضاعه للفحص.

    وطبقاً للنتائج فقد أظهرت الفحوص
    أن البنكرياس عند الفئران المواليد ضم عدداً أقل من خلايا بيتا التي تفرز الإنسولين،
    كما أن تلك الخلايا بدت أصغر حجماً مقارنة بما هو طبيعي،
    إلى جانب ذلك فقد تأثر شكل "المايتوكوندريا"،
    مصنع الطاقة في الخلية، في تلك الخلايا حيث ظهرت متعرجة وأكثر استطالة.

    وبحسب ما أوضح الباحثون فإن مصنع الطاقة في الخلايا البشرية
    أو ما يعرف "بالمايتوكوندريا" هي أحد عضيات الخلية،
    وتورث عادة من الأمهات إلى الأبناء من الذكور والإناث،
    لذا فإن خضوع الأنثى لنظام غذائي منخفض البروتينات،
    بسبب سوء التغذية أو اتباع الحميات،
    يؤثر في هذا الجزء من الخلية لديها،
    لينتهي الأمر بتأثيرات قد تمتد إلى الأبناء من كلا الجنسين.

    ويعلق على نتائج الدراسة
    البروفيسور"لي يوون- يونج" من كلية الطب في الجامعة وعضو فريق البحث،
    إذ يقول: " عندما تكون هناك مشكلة في المايتوكوندريا،
    فإن البنكرياس يقلل من إفراز الإنسولين،
    وهو الضروري لخفض مستويات السكر،
    فيؤثر ذلك في فعالية الإنسولين في الكبد والنسيج العضلي،
    الأمر الذي يتسبب بالسمنة أو بالإصابة بالسكري".

    وبحسب رأيه فإن وراثة هذا النوع من "المايتوكوندريا" التي انخفضت كفاءتها بمرور الوقت،
    بسبب عدم تناول كميات كافية من البروتينات،
    يحرم الأبناء من حرق الغذاء بشكل جيد
    للاستفادة من السعرات الحرارية الموجودة فيه،
    ليتسبب ذلك في احتباسها داخل الجسم واكتساب وزن زائد.
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 6/10/2009, 12:55 am



    الشعور بالوحدة يؤدى للزهايمر


    ذكرت دراسة أن الأشخاص الذين يعيشون حياة عزلة
    معرضون مرتين أكثر من غيرهم للاصابة بمرض الزهايمر.

    وتابع باحثون أمركيون حالة أكثر من 800 مريض عجوز على مدى 4 سنوات لمعرفة تأثير الوحدة على حياتهم.

    وأظهرت دراسات سابقة وجود صلة بين العزلة الاجتماعية والاصابة بالخرف،
    ولكن هذه هى المرة الأولى التى يحاول فيها الباحثون
    معرفة الصلة بين العزلة ومرض الزهايمر.

    وذكرت هيئة الاذاعة البريطانية
    أن البروفوسور "روبرت ولسون" وزملاؤه
    أجروا تقييماً لحالات العزلة لدى بعض العجائز
    عبر الطلب منهم الاجابة على أسئلة
    مثل "أعانى من الاحساس بالخواء"،
    أو "غالباً ما أشعر بأن الآخرين هجروني".

    وأجرى الباحثون تشريحاً لجثث 90 مريضاً ماتوا
    خلال الدراسة من أجل البحث عن أدلة حسيّة
    قد يكون لها علاقة بمرض الزهايمر
    مثل وجود بروتين خارج أو حول الخلايا العصبية.

    وتبين لفريق البحث
    أن خطر الاصابة بمرض الزهايمر
    ازداد بنسبة 15 بالمائة عند الذين يعانون من العزلة.

    وقال ولسون :
    "علينا أن نعرف بأنه ليس للعزلة تأثير عاطفى فقط بل وجسدى أيضاً"،
    مستبعداً النظرية القائلة:
    بأن حياة العزلة هى التى تؤدى إلى الخرف.

    من جانبها قالت رئيسة جمعية أبحاث الزهايمر "ربيكا وود":
    "هذه دراسة مثيرة للاعجاب لأنها تابعت مجموعة كبيرة من الناس لفترة طويلة
    وقدمت نتائج مذهلة تدعم دراسات سابقة
    حول التفاعل بين الوحدة ومخاطر الاصابة بالزهايمر".

    أما الباحثة فى أمراض الزهايمر
    الدكتورة "سوزان سورنسين" فقالت:
    "تظهر هذه الدراسة وجود صلة بين التفاعل بين مخاطر الاصابة بعوارض الخرف"،
    لكنها أشارت إلى ضرورة
    "إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة الصلة الدقيقة بين الوحدة والخرف".


    الجينات وراء المشاكل السلوكية للأطفال




    يشير بحث جديد الى أن فرضية وجود أطفال ولدوا ليكونوا سيئين صحيحة.

    ففى دراسة لتوائم بالغين وأولادهم،
    وجد الباحثون أن الجينات وليس خلافات الأهل هى التى بدا
    وكأنها المؤثر الرئيسى فى المشاكل السلوكية الخطيرة للأطفال
    مثل التحرّش والتخلّف عن المدرسة والسرقة من المتاجر.

    وتتعرض نتائج الدراسة التى نشرت فى دورية نمو الطفل
    للسؤال التقليدى الذى يتعلق بالطبيعة فى مواجهة التربية.

    وبالنسبة الى سلوك الطفل،
    ربطت الأبحاث مشاكل الأهل الزوجية بمشاكل السلوك الخطيرة
    على المدى الطويل فى أطفالهم
    لكن لم يكن من الواضح ان كان ذلك يعنى
    أن المشاكل الزوجية نفسها
    هى التى تؤدى الى المشاكل السلوكية.

    وتقترح النتائج الجديدة
    أن الأمر يتعلق أكثر بالجينات.ويعنى هذا
    أن الأهل المختلفين بالطبيعة يمرّرون هذه الصفات الى أولادهم.

    وقالت: "كى بيج هاردن"، من جامعة "فيرجينيا"
    فى "تشارلوتسفيل" وهى كبيرة معدى الدراسة،
    "لا تظهر المشاكل الزوجية فى هذه الدراسة
    كمسبّب لنماذج ثابتة من الاختلالات السلوكية".

    وأضافت: "على العكس، تتأثر المشاكل الزوجية نفسها بصفات الأهل
    أنفسهم بما فيها جيناتهم وهذه الجينات تُمرّر للأطفال".

    ووصلت "هاردن" وزملاؤها الى هذه الاستنتاجات
    عن طريق دراسة 5410 توأم بالغ وأطفالهم.

    وكان بعض التوائم متماثلين مما يعنى
    أنهم تشاركوا فى كل جيناتهم والباقون كانوا متاخين
    مما يعنى أنهم تشاركوا فى بعض من صفاتهم الوراثية.

    وتتيح مثل هذه الدراسات للباحثين فرصة اختبار
    تأثير الجينات والبيئة المحيطة على سلوك محدد.

    وفى هذه الحالة وجد فريق "هاردن"
    أن التأثيرات الجينية مهمة فى مشاكل الأهل الزوجية
    وفسّرت الجينات بالتبعية
    العلاقة بين الخلاف الزوجى ومشاكل الأطفال السلوكية.

    وربما لا يكون هناك ما يسمى بجين "الخلاف"
    لكن الجينات تؤثر على الصفات الشخصية
    بما فيها ما يجعل الناس أقل أو أكثر استعدادا للشجار.

    ووفقا لهاردن فانه من الممكن
    أن يكون للجينات علاقة بخوض المخاطر والبحث عن الاثارة
    والنواحى الأخرى من السلوك المضادّ للمجتمع
    التى قد تدفع الأهل الى لشجار والتى عندما تُمرّر للأطفال،
    تجعل المشاكل السلوكية أكثر امكانية.

    لكن الباحثين يشددون على أن كل هذا لايعنى
    أن الشجار بين الأهل لا يؤذى الأطفال.

    وأوضح الدكتور "روبرت اى امري"، أستاذ علم النفس
    فى جامعة "فيرجينيا" والشريك فى اعداد التقرير،
    أنه حتى لو كانت الجينات أكثر أهمية
    بالنسبة الى المشاكل السلوكية الخطيرة طويلة المدى
    فان خلافات الوالدين تسبب الألم لأطفالهما.

    وقال " إن الدراسة لا تعنى أن الأطفال
    لا يتأثرون بخلافات والديهم".

    وأضاف "تصوّر صديقين لك، زوجان تعرفهما بدءا فى الشجار
    ثم تخيّل أنهما والداك وأنك فى السادسة
    وهما يتشاجران حول الانفصال،لخلافات الأسرية
    ليست بالتاكيد صحية بالنسبة الى الأطفال".
    avatar
    ابو هــــــــ
    شيخ شباب المنتدى
    شيخ شباب المنتدى

    عدد الرسائل : 2831
    مكان الإقامة : بالبيت هههههه
    Personalized field :
    التقييم : 7
    نقاط : 2165
    تاريخ التسجيل : 23/10/2008

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف ابو هــــــــ في 6/10/2009, 5:46 pm

    كتير حلوة وصحيحة والله يمكن اكل طون تين بهل نزلة على مصياف يوميا صطل والله

    الله لا يمرض مخلوق يارب قولو امين
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 19/10/2009, 6:49 pm



    ما هو ضرس العقل ؟



    ضـرس العقل : هو آخر الأسنان تكوينا في الفم.
    يظهر لمعظمنا أربعة أضراس عقل ، واحد في كل ركن.
    تنشأ هذه الأضراس عادة خلال السنوات الأخيرة من مرحلة المراهقة أو في أوائل العشرينات.


    يتم تكوّن و ظهور أضراس العقل في
    نسبة قليلة من الناس بشكل طبيعي كبقية الأسنان
    حيث يستخدم هؤلاء ضرس العقل كبقية الأسنان من غير أي أعراض سلبية.

    ولكن في كثير من الأحيان يكون بزوغ ضرس العقل جزئيا
    نتيجة لإزدحام الأسنان في الفك وعدم وجود مساحة كافية.

    يؤدي هذا البزوغ الجزئي إلى العديد من المشاكل
    كحدوث تسوس موضعي للسن أو الإصابة بالتهابات أو أمراض اللثة المؤلمة حول ضرس العقل.

    وفي معظم الحالات يوصى بخلع أضراس العقل المنحسرة.
    لكن أحيانا يكون إبقاء ضرس العقل هو الحل الأمثل.



    * ما هي أعراض ظهور ضرس العقل؟
    1- تورم اللثة في آخر الفم
    2- رائحة الفم الكريهة
    3- تغير في مذاق الفم
    4- الشعور بألم أو انزعاج عند فتح الفم أو عند المضغ أو العض .
    5- استمرار الألم لعدة أيام وبعدها يختفي
    لعدة أسابيع أو أشهر ثم يعود للظهور من جديد.


    تساهم زيارة طبيب الأسنان بانتظام في المساعدة على متابعة حالة الأسنان الصحية.
    و بعد أن يتم فحص الفم و أخذ الأشعة اللازمة،
    يستطيع طبيب أسنانك أن يتحقق من وجود ضرس العقل
    ومن ثم تحديد ما إذا كان يستوجب الخلع.



    * ما هي الحالات التي تستدعي خلع ضرس العقل؟
    1- بروز أجزاء صغيرة من ضرس العقل على سطح اللثة.
    مما يؤدي ذلك إلى حدوث فتحة على سطح اللثة
    حيث تتجمع فيها البكتيريا مسببة إلتهابات حادة.
    هذا بالإضافة إلى ألم و تورم و صعوبة في فتح الفم.
    2- إتلاف الأسنان المجاورة لضرس العقل عندما
    لا يكون هناك متسع له في صف الأسنان.
    3- أمراض اللثة و تسوس الأسنان التي قد يتعرض لها ضرس العقل،
    والتي تؤدي بدورها إلى صعوبة تنظيفه مقارنة بغيره من الأسنان.
    4- يكون أكياس تحتوي على سائل أو ظهور أورام خطيرة عند ضرس العقل المنغرز،
    مؤدية إلى تدمير جذور الأسنان المجاورة و عظام الفك.


    * من لديه القدرة على خلع ضرس العقل؟
    يستطيع طبيب أسنانك القيام بمعالجة معظم حالات خلع أضراس العقل.
    لكن إذا كان الانحسار شديدا،
    فقد يقوم طبيبك بتحويلك إلى طبيب أسنان متخصص يدعى "جراح الفم والفك"
    والذي يختص بإجراء عمليات جراحية
    تشمل خلع أضراس العقل المنحصرة (المغروزة).


    * كيف يتم خلع ضرس العقل المنحصر (المنغرز)؟
    تعتمد سهولة أو صعوبة خلع ضرس العقل المنغرز
    على موقع الضرس المنغرز و زاوية الانغراز.
    غالبا ما يتم خلع ضرس العقل البارز
    على سطح اللثة بسهولة كأي ضرس آخر.
    أما بالنسبة لضرس العقل النامي تحت اللثة
    أو المنغرز في عظام الفك
    فسيحتاج إلى إحداث شق داخل اللثة المحيطة
    ومن ثم إزالة جزء من عظام الفم التي تغطي الضرس.


    * بماذا ستشعر بعد إجراء عملية خلع الضرس؟
    قد تشعر ببعض ما يلي بعد إجراء العملية:

    1- ألم وانتفاخ فى اللثة وتجويف الضرس المخلوع.
    2- نزيف.
    3- ألم وصعوبة فى فتح الفك.


    تخدير الفم والشفتين:
    نادرا ما تصاحب عمليات خلع ضرس اصابة أعصاب الفك.
    و قد تؤدي هذه الاصابة الى حدوث تنميل أو تخدير دائم في الفم أو الشفاه.
    غالبا ما يزول هذا الشعور بالتخدير بعد فترة أيام أو أسابيع.
    لكن في بعض الحالات النادرة جدا فقد يستمر الشعور بالتخدير مدى الحياة.
    راجع طبيب أسنانك للمزيد من المعلومات عن حالتك.



    الطريقة المثلى لتنظيف الأسنان


    كثيراً ما يهتم الأشخاص بتنظيف أسنانهم
    ولكن وبالرغم من ذلك فنجد
    أن أسنانهم لاتكون نظيفة بالشكل اللائق التي يرغبونه،
    فالسبب في ذلك كونهم لاينظفون أسنانهم بالطريقة الصحيحة،

    أما عن تلك الطريقة فهي كالتالي:

    * الطريقة المثلى لاستخدام الفرشاة :-
    1- تنظيف السطح الخارجي للأسنان والحرص على ملامسة خط اللثة.

    2- بعد الانتهاء من السطح الخارجي
    يحب الانتقال إلى السطح العلوي للأسنان.

    3- ومن ثم إلى السطح الداخلي للفك العلوي من جهة اليسار إلى اليمين.

    4- وهكذا في الفك السفلي مع تحريك الفرشاة بطريقة منتظمة
    بحيث تشمل جميع الأسنان ولا تترك أياً منها دون تنظيف.


    * الخيط السني أو الطبي :-
    1-استخدام الخيط السني هام جداً,
    وكثير من الناس يهمل استخدامه فتنتشر عند هؤلاء بالتالي حالات التسوس خاصة الذي يصيب ما بين الأسنان.

    2- فاستخدام الخيط الني سهل ويحتاج إلى قليل من التدريب للتمكن من استخدامه بشكل جيد.


    * كيفية استخدام الخيط السني :-
    يلف الخيط على أصابع اليدين
    ثم يبدأ الشخص بتنظيف الأسنان الأمامية
    والأسنان الخلفية بطريقة منتظمة
    بحيث تشمل عملية التنظيف كافة الأسنان.


    مشروب القمح الأخضر يساعد على التنبيه



    بعد أن كانت القهوة ولسنوات طويلة أفضل المشروبات
    التي تساعد الأفراد على التنبيه،

    أكدت المستشارة الغذائية في بيفرلي هيلز بولاية كاليفورنيا "إيرين نيمي"
    أن عصير القمح الأخضر يساعد على التنبيه
    ويمنح الجسم طاقة عالية
    وبذلك يعد أفضل من القهوة.

    وأوضحت بحسب جريدة البيان
    أن عصير القمح الأخضر ينظف الدم من المواد السامة
    ويسرع في نشاط الدورة الدموية
    ويمكن شرب عصير القمح الأخضر مع عصير البرتقال.


    وأشارت الباحثة إلى أنه يمكن إذابة مسحوق القمح الأخضر مع عصير الفاكهة
    ولبن الزبادي والفاكهة الطازجة.

    ولعل أفضل استخدام لهذا العصير صباحاً،
    ويعد وجبة خفيفة حيث تحتوي على نسبة عالية من الطاقة
    تمدك بالقوة والنشاط طوال اليوم.


    "التفاح"... قائمة كاملة بالفوائد




    التفاح شجر معروف،
    لا يحتاج الى تعريف أو وصف.
    وهناك في العالم ما يقارب 1400 نوع منه،
    ولكننا لا نعرف سوى القليل منها،
    لا يتجاوز عددها عشرة أنواع.

    والتفاح فاكهة عظيمة الشأن في الغذاء والطب،
    حتى قيل: “تفاحة واحدة في اليوم
    تغني عن زيارة الطبيب” مثل انجليزي.

    وقيل: “أكل تفاحة صباحاً على الريق،
    وثانية في المساء يغنينا عن الدواء” مثل فرنسي.

    وهناك قول سمع عن أحد الاطباء:
    “تفاحة واحدة في اليوم تمد الجسم بمعظم الأملاح المطلوبة له”.
    لذلك يأتي التفاح في مقدمة
    الفواكه المغذية والشافية في آن واحد.



    - من العناصر الفعالة في التفاح:
    حمض التفاح، تانين، بكتين،
    حديد، فوسفور بوتاسيوم،
    صوديوم، سلليلوز،
    مجنيزيوم وبعض الفيتامينات.



    - التفاح في الطب القديم:
    قاطع للعطش الكائن من الصفراء،
    ويسكّن القيء،
    يعالج الاسهال،
    وشراب التفاح للغثى
    والقيء الكائنين من المرة الصفراء،
    ويقمع الحرارة.
    وهو مقو لفم المعدة،
    وحامضه الفج ينفخ،
    والحلو والحامض منه
    اذا صادفا في المعدة خلطاً غليظاً
    ربما أحدراه مع البراز،
    وان كانت خالية حبساه،
    وهو من الادوية القلبية،
    وله خاصية عظيمة
    في تفريح القلب وتقويته،
    وورقه الغض اذا شرب منه
    أوقية نفع من السموم الحارة،
    ومن نهش الهوام،
    والتفاح المشوي في العجين نافع لقلة الشهوة،
    وينفع من الدود، ومن الدوسنطاريا.



    - الفوائد الطبية الحديثة للتفاح :
    التفاح يطهر وينشط الأمعاء،
    ويمنع الامساك المزمن لاحتوائه على ألياف (السلليلوز)
    التي تساعد الأمعاء على حركتها الاستدارية،
    وهو يفتت الحصا في الكلى والحالب والمثانة والمرارة،
    ويزيل حمض البول، ويدر البول،
    وينقي الدم، وينشط الكبد،
    ويزيل الاحتقانات الصفراوية،
    ويهدىء الأعصاب،
    ويخلص الجسم من الأحماض والدهون،
    ويسهل افرازات غدد اللعاب
    والأمعاء والكبد،
    وينشط القلب،
    ويخفف آلام التهاب الاعصاب،
    ويساعد على خفض
    نسبة الكوليسترول في الدم،
    ويرمم الأنسجة،
    وهو مضاد للتصلب الشرياني وضغطه المرتفع،
    والارهاق الفكري والجسمي،
    ويساعد على التخلص من
    عسر الهضم والبدانة.


    وهو صيدلية كاملة قائمة بذاتها،
    كما انه يساعد على شفاء الاسهال عند الاطفال والرضع،
    وخاصة أيام الصيف، بل هو صديقهم المعين وقت الشدة
    حيث يمكن اعطاؤه لهم مبروشاً على عدة وجبات لا يخالطها طعام آخر،
    كما انه مضاد للروماتيزم،
    والنقرس، وبحة الصوت
    حيث يؤكل لذلك ممزوجاً بسكر النبات واليانسون،
    كما يؤكل مشوياً لذلك،
    بالاضافة الى كون التفاح المشوي يزيل الامساك المستعصي ويلين.


    وقد ثبت مؤخراً انه غني بعنصر “البورون”
    الذي يساعد على بناء العظام
    ووقف خسارة الكالسيوم
    والمجنيزيوم من الهيكل العظمي
    مما يساعد على انخفاض نسبة حدوث
    ترقق العظام عند السيدات
    اذا ما واظبن على تناول تفاحة واحدة يومياً،
    ولا يضير مرضى السكري أن يتناولوا تفاحة واحدة في اليوم
    لاحتوائه على الألياف غير الذوّابة
    (في القشرة)
    والتي تمنع الامتصاص السريع للمواد السكرية في التفاح.



    - من الوصفات المستخدمة في العلاج :
    يشرب عصير التفاح الطازج
    بمقدار كوب صباحاً على الريق،
    وكوب مساء قبل النوم لمعالجة نقص المعادن في الجسم،
    وارتفاع الضغط وانحطاط القوى
    (وخاصة عند كبار السن والمرضى)،
    وللتخلص من العفونات الجرثومية،
    ولإدرار البول، وتليين المعدة، وتنشيط الكبد،
    وتهدئة الأعصاب،والمساعدة على النوم،
    وتقوية الجسم،ودفع الوهن.



    - لمعالجة الاسهال عند الأطفال:
    يتم بشر التفاح ناعماً،
    ويعطى للطفل على دفعات دون ان يعطى أي طعام آخر
    حتى يتم وقف الاسهال،
    وتحقيق الاخراج الطبيعي على الا تتجاوز الكمية في اليوم
    مقدار نصف كيلوجرام من التفاح المبشور.


    يؤكل التفاح المشوي المخلوط مع ملعقة من الزبدة،
    وملعقة من عسل النحل بمقدار تفاحة على الريق
    وبعد كل وجبة طعام للتخلص من السعال الشديد
    والبحة والامساك الشديد،
    وداء المفاصل وعلل الكبد واضطرابات الهضم.


    - يشرب مستحلب قشور التفاح :
    (ملعقة كبيرة من قشور ثمار التفاح الى كوب ماء يغلي
    ويستحلب لعشر دقائق ثم يصفى)
    للوقاية من تشكل الحصا في الجسم،
    ولاذابته من الكلى والمثانة والمرارة،
    وللقضاء على الحامض البولي والتهاب المثانة،
    وحصر البول وفي حالات الامساك والروماتيزم
    والنقرس وارتفاع معدل الكوليسترول في الدم.


    - يشرب مستحلب قشور التفاح من قبل المراهقين :
    ليساعدهم على نموهم وتزويد اجسامهم بكل
    ما تفتقر اليه من الأملاح المعدنية والفيتامينات،
    ولكل من يشعر بالوهن والضعف.



    - للسعال والزكام والبحة والتهاب الشعب الهوائية
    والشاهوق (السعال الديكي) وارتفاع الحرارة:
    يقطّع كيلوجرام من التفاح بعد تنظيفه،
    ويطبخ في مقدار ليتر ماء طبخاً جيداً
    ثم يصفى ويعصر بقماشة،
    ويضاف اليه عشر ملاعق سكر
    ثم يرفع فوق نار خفيفة هادئة قليلاً ليأخذ قوام الشراب،
    ثم يبرد ويحفظ في زجاجات محكمة السد،
    وتؤخذ 3 - 4 ملاعق كبيرة في اليوم لما سبق.


    من الأطباء من يوصي بتناول التفاح لعلاج فقر الدم
    وتضخم الغدد اللمفاوية
    وأمراض الكبد وزيادة ضغط الدم.


    - يستعمل التفاح لعلاج آلام الأذن :
    وذلك بأن تشوى التفاحة وتوضع لبخة على الأذن المريضة،
    كما تفيد هذه اللبخة في علاج الجروح.


    - يستعمل عصير التفاح بشكل دهان لتقوية الجلد وشده:
    وخاصة بشرة الوجه والرقبة والأثداء والبطن،
    وذلك بالدهن قبل النوم.


    التفاح مفيد جداً للنساء الخائفات على جمالهن،
    فهو يحافظ على بشرتهن، ويجدد نشاطهن،
    ويحفظ جمالهن، ولا يسمّن أجسامهن.


    - لعلاج الروماتيزم:
    يأكل المريض مقدار كيلوجرام من التفاح يومياً
    لمدة أربعة اسابيع متتالية..
    فسبحان الله رب العالمين الشافي المعافي.


    ملاحظة:عصير التفاح يحضر قبيل تناوله، ويشرب،
    ولا يترك لفترة لأنه سريع التخثر والفساد والتأكسد،
    ويغدو مسمماً للمسام، وضاراً.
    avatar
    Rammstein
    مصيافي نحاسي
    مصيافي نحاسي

    عدد الرسائل : 211
    مكان الإقامة : مصياف
    Personalized field :
    التقييم : 4
    نقاط : 285
    تاريخ التسجيل : 12/10/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Rammstein في 20/10/2009, 1:03 am

    مشكور كتير خيي ديسبيرديدو

    واذا فاضي حابب اجي آخد استشارة عندك بالعيادة....
    avatar
    شوماكان
    عضـــو موقوف

    عدد الرسائل : 1644
    مكان الإقامة : مصياف
    Personalized field :
    التقييم : 0
    نقاط : 2338
    تاريخ التسجيل : 01/07/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف شوماكان في 20/10/2009, 9:54 am

    مشكور أبو العوف عالمعلومات


    خيي خلص هالقسم بالمنتدى من حصتكن يا عمي
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 27/10/2009, 4:16 pm



    إكتشاف طبي
    يمنح آمالاً لمرضى القلب




    اكتشف اطباء من معهد الأطفال الصحي في لندن
    أن خلايا الطبقة العلوية من القلب
    يمكن استثارتها للتحرك إلى داخل عضلات القلب لتسهم في إصلاح العضو التالف.

    وذكرت صحيفة الاندبندنت البريطانية يوم 20 فبراير من هذا العام
    أن ملايين المرضى الذين يعانون من أمراض القلب مُنحوا آمالا
    بسبب هذا الاكتشاف الذي اظهر
    أن الأعضاء المدمرة في القلب يمكن أن تتعافى تلقائيا.

    ووجد فريق الأطباء أن خلايا الجزء العلوي من القلب
    تماثل الخلايا الجذعية ولديها القدرة على التطور
    إلى أي نوع من الأنسجة الجديدة أو أي تركيبة داخل القلب.

    وهذه الخلايا التي تدعى "المنجبة" يمكن استثارتها
    باستخدام البروتين "تايموسين بيتا4" للتحرك إلى داخل عضلة القلب
    وتشكيل أوعية دموية جديدة،
    ومع حمل هذه الأوعية الدموية للأوكسجين والغذاء،
    تستطيع عضلة القلب التالفة بناء أنسجة جديدة وإصلاح نفسها بنفسها.


    "الليمون"
    للتخلص من فطريات القدم






    فطريات القدم :
    مشكلة يعاني منها الكثيرين وخاصة في فصل الشتاء
    وهي عبارة عن فطر يكثر بين الأصابع،
    ويصعب التخلص منه،
    لأنه ينتقل عن طريق الحذاء أو الجوارب،
    فيعود في النمو مرة أخرى.

    فإذا كنتِ مصابة بفطريات القدم
    إليكم الخلطة التالية:
    والتي تفيد في علاج فطريات القدم،
    وذلك بعجن بعض من الحناء والشبة
    مع عصير الليمون
    وقليل من العسل
    ويدهن به قبل النوم،
    كما يفيد فرك قليل من الليمون
    على القدم مرة يومياً
    في القضاء على الفطر.




    "الثوم"
    يتحكم في مستوى الدهون في الدم




    للثوم فوائد طبية مدهشة،
    فهو يتحكم بمستوى الدهون في الدم
    ويقاوم الجراثيم ويقي الجسم من أمراض الأوعية الدموية،

    كما أنه يقاوم الشيخوخة،
    وله دور كبير في العمل كمضاد حيوي
    وكيميائي لانتشار الأورام الخبيثة،
    لاسيما سرطان المعدة والأمعاء.

    وينصح باعتماده في كل الأطباق،
    وجعله مادة أساسية في المطبخ،
    لاسيما وأنه لذيذ الطعم مع اللحم
    والدجاج والسمك والخضراوات.




    أما عن أكثر الخلطات
    التي يتكون منها الثوم
    وتعد الأكثر إفادة فهي:-

    هرس الثوم وإضافة القليل من الملح
    والليمون والبقدونس
    وزيت الزيتون إليه،
    ومن ثم إضافة هذه الخلطة إلى السلطة
    أو دهنها على الخبز وتناولها مباشرة.
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 7/11/2009, 7:50 pm



    التفكير قبل النوم يؤدي للاكتئاب



    مرحلة التفكير قبل النوم
    من أخطر الوسائل السلبية على الإنسان :
    لذلك .. راقب نوع تفكيرك قبل النوم ..


    هذا موضوع مهم جدا لحياة الأشخاص النفسية ..
    وبالذات التفكير قبل النوم
    وبعد الإفاقة في الصباح ومهم جدا معرفة..
    هل يستحوذ على الشخص التفكير
    الإيجابي ام سلبي ..


    لأن أي الأحساس بالإحباط
    أو الاكتئاب
    أو عدم القدرة على مواصلة أي عمل
    أو دراسة بحماس ...
    سببه هو البرمجة الذاتية الداخلية
    في عقل الإنسان اللاوعي.


    نتيجة ما أختزنه من الماضي أما سلبيا أو إيجابيا..
    وقوة البرمجة الايجابية والسلبية
    نسبية من شخص إلى آخر.


    بحسب ظروف الإنسان وشخصيته وبرامجه العقلية
    فمجرد فهم الأفكار السلبية وأسبابها
    "موقف مؤلم,
    تربية خاطئة،
    ضغوط نفسية من العمل"
    وغيرها،



    من الأسباب التي تؤدي إلى :
    1 ـ توتر في بادىء الامر.
    2 ـ ومن ثم التفكير الدائم بالموقف المؤلم.
    3 ـ أستحضاره ليلا ومن ثم أشغال العقل اللأواعي إلى الصباح.
    "بالرغم من أن الإنسان نائم ولكن عقله لا ينام بل مشغول بالموقف الماضي"
    4 - ثم الوصول إلى الخوف والرهاب الأجتماعي.
    5 ـ ثم الوصول إلى عيادة الطبيب النفسي.
    وهذا كله فقط بسب البرمجة الذاتية السلبية ..
    6 ـ فيجب فقط القضاء على مجرد التفكير السلبي.



    اضطرابات القلق العام




    القلق:
    - القلق هو رد فعلي نفسي وجسدي طبيعي للشد العصبي والمواقف غير المريحة.
    ولكن القلق الزائد وعدم القدرة علي الراحة
    والتوتر الزائد يمكن أن تسبب المشاكل.



    إذا كان القلق أو التوتر
    يجعلك غير قادر علي النوم والقيام بالنشاطات اليومية المختلفة
    أو أنك تواجه مشاكل في التركيز،
    فعليك استشارة طبيبك.


    يمكن أن تتمثل اضطرابات القلق العام
    في شخص يعاني من القلق والتوتر الزائد
    ولا يستطيع التحكم في المشاكل اليومية
    التي تواجهه لمدة لا تقل علي 6 أشهر.


    يجب أن يكون الطبيب علي وعي تام
    بالأعراض النفسية للمريض لتشخيص الحالة.


    لذلك من المهم جداً إخبار طبيبك
    عن الوضع النفسي والعقلي
    الذي يصاحب الأعراض الجسدية التي تشعر بها.



    القلق العام:
    هو حالة مرضية تتصف بالخوف
    أو القلق من موقف لا يستدعي ذلك القلق،
    أو حالة قلق أكثر مما يحتمل الموقف
    أو لفترة أطول من الطبيعي،
    وهو من أكثر الحالات انتشاراً في الاضطرابات العقلية.


    - الأعراض النفسية المصاحبة لاضطرابات القلق العام:
    * تتضمن الأعراض النفسية لهذه الحالة:

    - توتر وشد عصبي زائدان ومزمن.
    - عدم القدرة علي الاسترخاء.
    - اعتلال المزاج (عصبية).


    *الأعراض الجسمانية المصاحبة لحالة القلق العام:
    - الإرهاق.
    - الشد العصبي للعضلات.
    - الصداع.
    - أرق/ مشاكل النوم.


    * طرق العلاج:
    أعراض حالات القلق العام
    أو حالات القلق المشابهة
    تكون مماثلة لكثير من الحالات الطبية الأخرى.
    لذلك قبل بداية العلاج
    يجب علي المريض
    القيام بفحص طبي عام.



    * بعض أنواع العلاجات:


    - رد الفعل الجسدي -
    وهو أسلوب يستخدم لزيادة السيطرة
    علي حالة القلق
    وذلك عن طريق قياس رد الفعل الجسدي
    مثل الشد العصبي للعضلات
    أو قياس سرعة ضربات القلب
    (تسجل سرعة ضربات القلب مقياس أعلى إذا كنت تعاني من القلق).


    - العلاج عن طريق إدراك السلوك -
    وذلك عن طريق إدراك المريض
    لأسباب قلقه والأشياء التي يفكر فيها
    ويحاول تغيير طريقه ونظام تفكيره
    وعدم التركيز علي مثل هذه الأشياء
    لتقليل أسباب القلق والخوف.


    - العلاج النفسي -
    يقوم الطبيب لمساعدة المريض
    لإدراك مصادر قلقه وخوفه
    التي يعاني منها
    وذلك من أجل التعامل معها بشكل أفضل.


    - العلاج المركب -
    وهو تركيبة من العلاجات المختلفة
    من طب ونفسي وإدراك للسلوك.
    يجب إخبار الطبيب عن أية
    عقاقير أخرى تتناولها
    أو أي علاج بالأعشاب في حالة
    علاج حالتك عن طريق العقاقير الطبية
    وذلك لتجنب أية تفاعلات بين العقاقير.
    avatar
    Desperado
    مصيافي ماسي
    مصيافي ماسي

    عدد الرسائل : 1157
    مكان الإقامة : مصياف - حمص
    Personalized field :
    التقييم : 8
    نقاط : 1782
    تاريخ التسجيل : 30/06/2009

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف Desperado في 14/11/2009, 3:44 pm



    أضـــرار الشـــاي



    يخلو الإفراط في شرب الشاي من أضرار صحية
    مثل عسر الهضم ، وينصح الأطباء
    بعدم شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة
    لأن ذلك يعمل على إعاقة امتصاص الحديد
    من الأطعمة مثل الفول والعدس
    مما قد يسبب فقر الدم.

    لكن يمكن تناول الشاي بعد الطعام بساعة على الأقل.

    هناك طريقة صحية للتخفيف من الأثار الضارة
    الذي قد يسببه الشاي وذلك بإضافة الحليب اليه.

    ويحذر أطباء القلب دائماً الرجال والنساء من الإفراط
    في تناول القهوة لأن مادة الكافيين الموجودة في مكونات القهوة
    تؤدي إلى رفع ضغط الدم وتغيير ضربات القلب وقد يؤدي الإفراط
    في تناولها إلى الشكوى من الصداع والإرهاق والتعب الجسمي
    علاوة على ما تسببه القهوة والشاي من فرط العصبية
    والتوتر والرجفة في اليدين وفقدان الشهية.



    أضرار وفوائد الشاي والقهوة



    عشرة أسباب لتشجيعك
    على شرب الشاي بانتظام




    بات معظمنا يعرف مزايا الشاي،
    خصوصا الاخضر والأعشاب،
    لكن الخبراء ما زالوا يؤكدون ويذكرون
    أن هناك عدة اسباب يجب ان تجعلنا اكثر إقبالا
    على الاستمتاع بشرب أكثر من فنجان شاي في اليوم،
    فإلى جانب نكهته ورائحته العطرة
    والمهدئة في الكثير من الأحيان
    بعد يوم طويل من العمل الشاق،
    وكلها اسباب تخاطب المزاج والحواس،
    هناك فوائد صحية كثيرة، نذكر منها عشرا:

    يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات التأكسد،
    التي تحمي الجسم عموما، والبشرة خصوصا،
    من زحف الزمن وتأثيرات التلوث.

    يحتوي على نسبة اقل بكثير من الكافيين مقارنة بالقهوة،
    لذا إذا كان شرب القهوة يسبب لك بعض التوتر
    أو صداع الرأس أو يؤثر على نومك،
    أو فقط لا يوافق معدتك،
    فقد حان الوقت لاستبدالها بالشاي.

    يخفف من مخاطر التعرض للجلطات ونوبات القلب،
    لأنه ينظف الشرايين والأمعاء.
    وقد أكدت دراسة اجريت في هولندا منذ حوالي خمس سنوات،
    أن نسبة التعرض لنوبة قلبية خطيرة تقل
    بنسبة 70% لدى أولئك الذين يتناولون الشاي الأسود
    كل يوم مقارنة بمن لا يتناولونه.

    يحمي العظام، ولا نعني هنا الشاي البريطاني
    الذي يضاف إليه الحليب، كون هذا الأخير يتوفر
    على الكالسيوم. فقد أفادت دراسة أجريت
    على شريحة واسعة نصفها يشرب الشاي،
    ونصفها الآخر لا يشربه،
    بأن الذين يشربونه لمدة عشر سنوات أو أكثر
    بانتظام يتمتعون بعظام قوية
    حتى عندما يكبرون في السن.

    يعطي ابتسامة حلوة وجميلة،
    على غير الا
    عتقاد السائد بأنه يؤثر على الأسنان سلبا،
    الخطر لا يكمن فيه، بل في كمية السكر المضافة إليه،
    أما الشاي نفسه فيحتوي على الفلوريد وحمض التَنيك،
    مواد من شأنها أن تبعد شبح التسوس،
    طبعا إلى جانب تنظيف الاسنان جيدا كل يوم.
    يعزز جهاز المناعة
    ويساعد الجسم على محاربة التلوث.
    حسب دراسة اجريت على 21 متطوعا،
    اختار نصفهم شرب ما لا يقل عن خمسة اكواب من الشاي،
    والنصف الثاني من القهوة لمدة اربعة اسابيع،
    فإن النتيجة كانت مبهرة،
    وتبين من خلالها ان جهاز المناعة يكون اقوى
    لدى الفئة التي تشرب الشاي بانتظام.

    يحمي من السرطان بفضل مضادات التأكسد الموجودة فيه،
    ورغم ان نتائج الدارسات في هذا المجال غير جازمة،
    إلا ان تناوله لا يضر ابدا.

    يساعد على ترطيب الجسم وعدم تعرضه للجفاف.

    لا يحتوي على أي سعرات حرارية،
    إلا إذا تمت إضافة السكر أو العسل عليه.
    وكل متتبع لنظام حمية بهدف التخسيس
    يعرف أن إنقاص 250 سعرة حرارية في اليوم
    يعني إنقاص كيلوغراما خلال اسبوعين تقريبا،
    وهنا يأتي دور الشاي بين الوجبات.

    يسرع عملية الأيض وتجدد الخلايا،
    فالعديد من الناس يشتكون من بطء الأيض لديهم،
    مما يجعل عملية الإنقاص من وزنهم صعبا.
    وقد تأكد ان الشاي الأخضر،
    يمكن ان يساعد على حرق ما بين 70 إلى 80 سعرة حرارية،
    فقط بتناول خمسة اكواب من الشاي الأخضر في اليوم.

    ما هي أفضل أنواع الشاي:
    الأخضر، الأسود أم بالحليب؟


    - الخبراء يؤكدون انه ليس هناك فرق يذكر،
    لأن كل الأنواع تحتوي على نفس النسبة من الفلافونيد،
    فالشاي الأخضر والأسود يستخلصان من نفس النباتات،
    أما الفرق الوحيد فيكمن في كون الشاي الأخضر يجفف
    لمدة أقل ولا يخضع لعملية الاختمار
    التي يخضع لها الشاي الاسود.

    * كل انواع الشاي، باستثناء شاي الأعشاب،
    تنحدر من نفس النبتة المعروفة بـ «كاميليا سينانسيس» Camellia Sinensis،
    لكن تبقى لكل نوع منه خصائص تميزه عن الآخر
    حسب لون اوراقه والطريقة التي يتم انتاجه وتصنيعه بها.



    1ـ الشاي الأسود: يصنع من الأوراق التي تقطف
    ثم تترك تذبل وتجف إلى ان تختمر تماما قبل تسخينها.

    وهناك انواع من هذا الشاي تدخل فيه قطع
    من الفواكه المجففة، مثل المشمش والفراولة
    والليمون وغيرها.
    بيد ان اشهر انواع الشاي الاسود
    هي «أورل غراي» المعطر بزيت البرغموت،
    فاكهة حمضية تستخلص من جنوب إيطاليا،
    إلى جانب شاي «دارجيلينغ» و«سيلون»
    نسبة إلى الأماكن التي يقطف منها.



    2ـ الشاي الأخضر: يفضله الآسيويون خصوصا،
    ويصنع من الأوراق التي تم تبخيرها ثم تجفيفها
    من دون ان تمر بعملية الاختمار.
    ويتميز طعمه كونه عشبيا وطازجا
    اكثر من الشاي الأسود.



    3ـ شاي الأعشاب: وهو خليط من الأعشاب،
    التوابل والحوامض ولا تدخل فيه أوراق الشاي
    على الإطلاق أحيانا. يطلق عليه الفرنسيون «تيزان»
    اشتقاقا من كلمة فرنسية قديمة
    تعني «ماء الشعير».



    4ـ التنين الأسود: شاي مخمر جزئيا قبل تجفيفه،
    ويجمع خصائص الشاي الأخضر والشاي الأسود معا،
    وإن كانت رائحته اقرب إلى الأخضر.
    بعد تحضيره يبدو لونه صافيا.



    5ـ الشاي الأبيض: يصنع من أوراق وبتلات لم تتفتح بعد.
    مثل الشاي الاخضر، يبخر ثم يجفف لكنه غير مخمر،
    مما يكسبه نكهة خفيفة وحلوة.
    وحسب ارقام المبيعات بدأ يعرف إقبالا كبيرا،
    نظرا لتمتعه بنسبة عالية من مضادات التأكسد
    مقابل نسبة قليلة جدا من الكافيين.
    وهذه المزايا الصحية الكثيرة،
    إضافة إلى خاصياته المهدئة،
    هي التي تجعله المفضل لدى كل من ينتبه إلى صحته
    بغض النظر إن كان متذوقا للشاي أم لا.


    القهوه والشاي
    مالها ...وماعليها
    فنجان من القهوة أو الشاي شراب يستلذه الملايين من الناس في كل مكان،
    فالعالم يستهلك خمسة بلايين كيلوجرام من القهوة كل عام،
    والقهوة والشاي والكولا، والشيكولاتة ..
    كلها تحتوي على مادة تسمى الكافئين.
    وقد يكون الكافئين – كما تقول المجلة الطبية البريطانية – من أكثر الأدوية انتشارا في العالم أجمع، بسبب ما يستهلكه الناس من هذه المشروبات،
    وبالنظر إلى الانتشار الواسع لاستعمال الكافئين،
    فإن المخاطر الناجمة عن ذلك تعتبر قليلة نسبيا .

    ولكن البعض قد هاجم الكافئين بسب وجود ارتباط – وفق الإحصائيات العلمية – بينه وبين عدد من الأمراض ...




    فما حقيقة الأمر في هذا الموضوع الهام ؟
    والواقع أن كثيرا من تلك الأشباح التي رسمت حول الكافئين قد تلاشت ، فقد زالت المخاوف التي كانت تتردد حول علاقة القهوة بسرطان البنكرياس والجهاز البولي ، وأما عن علاقة القهوة بمرض شرايين القلب التاجية فهي مثار جدل هذه الأيام . وقد تنبه الناس حديثا في أمريكا وأوروبا إلى محاذير الإفراط في شرب القهوة والشاي ، فحسب ما جاء في كتاب Food and Health

    فإن 70 % من الإنجليز كانوا يشربون القهوة في عام 1982 ، وأن 86 % منهم كانوا يشربون الشاي ، إلا أن الإحصائيات الحديثة تشير إلى انخفاض هذه المعدلات في بريطانيا.

    ويعتبر الفنلنديون أكثر الناس استهلاكا للقهوة في العالم ، يليهم سكان السويد ، فالدانمارك ، فالنرويج ، فهولندا ، فالولايات المتحدة ، فسويسرا ، فكندا ، فإيطاليا ، فبريطانيا ، فاليابان .

    ولم تتوفر لي إحصائيات عن كمية القهوة التي يستهلكها العرب في العام الواحد ، في حين نعلم أن الفنلدني الواحد يستهلك سنويا حوالي 12.9 كيلوجرام من البن الأخضر ، أما الأمريكي فيستهلك 5.4 كيلوجرام ، والإنجليزي 2.6 كيلوجرام


    القهوة والشاي عبر التاريخ :

    يجمع المؤرخون على أن أول من اكتشف البن كان راعي غنم عربيا منذ عدة قرون فقط ، وكان اليمن أول من استعمل القهوة كمشروب يصنع من ثمار شجرة البن ، وفي أوائل القرن السادس عشر عرف المصريون القهوة ، وعرفها الترك خلال حروب السلطان سليمان الفاتح.
    وتقول الكاتبة "كلوديا رودين" لم تكن القهوة معروفة لدينا في الغرب إلا منذ ثلاثة قرون ، ولم يكن يسمح قبل القرن السابع عشر بزرع حبة واحدة من القهوة خارج أفريقيا والجزيرة العربية ، وقد بدأ استعمالها في البندقية (فينسيا) ومنها انتشرت إلى كافة مدن أوروبا وأمريكا .

    وكلمة " Coffee " بالإنجليزية مشتقة من الكلمة العربية " قهوة " وكانت كلمة " قهوة " قد تحرفت باللغة التركية إلى كلمة " كافيه Kabveba " واشتق منها الاسم الفرنسي لها " Cafea " والإيطالي " Caffea " والألماني " Kaffeea "

    أما كلمة الشاي " Tea " فقد اشتقت من الأصل الصيني الذي يلفظ " Taya " واحتفظ باللفظ الإنجليزي باللفظ الصيني تقريبا . ويقال إن إمبراطور الصين هو الذي اكتشف خصائص الشاي حوالي 3200 سنة قبل الميلاد . ولم يدخل الشاي أوروبا إلا في القرن السادس عشر . وقد خلت من ذكره المعاجم العربية القديمة وكتب المفردات . وقال مايرهوف : إن البيروني ذكر استعمال الصين للشاي .

    ما هو الكافين ؟

    الكافين مادة كيميائية من زمرة المنبهات التي تدعى " ميثيل كزانثين " ويوجد الكافئين – كما ذكرنا – أساسا في القهوة والشاي والكولا والكاكاو ، وتحتوي القهوة على 1 – 2 % من الكافئين في حين تحتوي أوراق الشاي على 1 – 4 % من الكافئين . وهو مادة منبهة للقلب والدماغ ، فيسرع القلب ، ويزيد النشاط الذهني كما يزيد إفراز العصارة المعدية ، ويوسع القصبات في الرئتين ، ويزيد من إدرار البول .

    وبينما نجد القهوة والشاي ذات تأثير مؤرق قوي على البعض ، نجد آخرين يتناولها بكميات كبيرة ، ثم يسلمون أجفانهم للرقاد الهنيء بسهولة تامة !

    وتختلف كمية الكافئين باختلاف نوع البن، والبن القوي الذي يصنع منه عادة القهوة الفورية (مثل قهوة نسكافيه وشابهها) حيث يحتوي على أعلى نسبة من الكافئين،
    كما تقل نسبة الكافئين أثناء التحميص الشديد للبن .

    فوائد القهوة والشاي :

    تجمع المصادر الحديثة على أن الكميات الصغيرة أو المعتدلة من الكافئين ( 30 – 200 ملليجرام ) تحسن أداء المرء لعمله اليومي . فالقهوة مثلا – كما تقول الباحثة الأمريكية جوديث وارثمان – تنشط الجسم، إلا أن القهوة قد تعوق أداء الأعمال التي تتطلب مهارة في الأصابع كإدخال خيط في الإبرة ، أو تسديد الأهداف وغيرها .

    ويمكن للقهوة والشاي أن تحسن المزاج عند بعضا الناس ، وقد يلعب الكافئين دورا مضادا للهمود عن البعض الآخر .

    كمية الكافئين الموجودة في 180 ملغ من المنبهات :

    80 – 140 ملغ
    القهوة الأجنبية

    60 – 100 ملغ
    القهوة الفورية ( نسكافيه )

    1 – 6 ملغ
    القهوة المنـزوعة الكافئين

    30 – 80 ملغ
    أوراق الشاي

    25 – 75 ملغ
    أكياس الشاي

    30 – 60 ملغ
    الشاي الفوري

    10 – 50 ملغ
    الكاكاو

    30 – 65 ملغ
    الكولا والبيبسى كولا ( 350 مل )

    20 ملغ
    قطعة الشكولاته ( 60 غم )

    20 – 60 ملغ
    شريحة من جاتو الشكولاته

    يعرف المفرط في شرب القهوة والشاي بأنه الشخص الذي يتناول أكثر من 300 ملغ من الكافئين يوميا ، أي الذي يشرب 5 فناجين من القهوة الفورية ( نسكافيه ) وكل فنجان يحتوي على 60 – 20 ملغ من الكافئين ، أو الذي يشرب 10 فناجين من الشاي العادي ( وكل فنجان يحتوي على 30 ملغ من الكافئين ) ، ويختلف تأثير القهوة والشاي اختلافا شديدا بين الناس ، وقد يحدث الاختلاف في الشخص ذاته من حين لآخر .

    ويبدو من أفرط في شرب القهوة والشاي متنبها .. قلقا .. متحفزا ويقظا ، وتشمل أعراض الإفراط الشديد في الكافئين

    (تناول ما يزيد عن 500 ملغ من الكافين) القلق والتهيج والتململ والأرق والشعور بالإعياء ، ويحدث يحدث الخفقان القلبي عند هؤلاء المفرطين .

    *القهوة والكولسترول:

    هناك دلائل تشير إلى أن الإفراط الشديد في شرب القهوة قد يزيد من مستوى الكولسترول في الدم ، ففي حين أظهرت عدة دراسات علمية وجود علاقة بين القهوة والكولسترول ، أكدت دراسات أخرى عدم وجود تلك العلاقة ، ومازال الأمر مثار جدل بين العلماء ، ويبدو أن شرب القهوة باعتدال لا يؤثر على مستوى الكولسترول تأثيرا ملحوظا .

    *القهوة وأمراض شرايين القلب التاجية:
    لم تصل الأبحاث العلمية التي أجريت حول علاقة الكافئين بأمراض شرايين القلب التاجية إلى أي نتائج محددة ، بل كانت الآراء متعارضة في كثير من الأحيان ، وينصح بعض الباحثين الناس ذوي الاستعداد لحدوث جلطة في القلب بألا يتناولوا أكثر من 4 فناجين يوميا من القهوة الفورية المنتشرة في الغرب ، أما كمية الكافئين في القهوة العربية والقهوة التركية فتختلف حسب طريقة الصنع وشدة تحميص البن .

    *القهوة والشاي والخفقان:

    الخفقان هو الشعور بضربات القلب، أو الإحساس بوجود ضربات سريعة وقوية في القلب، وقد يشكو البعض من حدوث ضربات القلب مبكرا، يعقبها فترة سكون قصيرة، ثم يعود القلب لضرباته العادية.

    وكثيرا ما تحدث تلك الضربات المبكرة عند الإفراط في تناول القهوة والشاي أو المنبهات الأخرى التي تحتوي على الكافئين أو بعد شرب الخمر، أو الإكثار من التدخين، وفي مثل تلك الحالات ينصح بتجنب القهوة والشاي كما يوصى بالتوقف عن التدخين، والامتناع عن شرب الخمور، لا بسبب الخفقان فحسب، بل لما فيها من أضرار أخرى .

    *القهوة والحمل:

    هناك عدد من التقارير الطبية تشير إلى أن تناول القهوة بكميات كبيرة أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ولادة أطفال مصابين بعيوب خلقية، أو صغيري الحجم، ولهذا تنصح إدارة الأغذية والأدوية F.D.A في الولايات المتحدة الحوامل بالإقلال من تناول القهوة أثناء الحمل.

    أما بالنسبة للإرضاع، فليست هناك دلائل علمية تثبت أن شرب المرضع لكميات معقولة من القهوة يعرض الرضيع لأي مخاطر تذكر، ومع ذلك فإن العديد من الأطباء ينصح الحوامل والمرضعات والأطفال بتجنب القهوة، وإن لم يكن ذلك فينبغي تناول كمية من الكافئين تزيد عن 200 ملغ يوميا.

    *القهوة والشاي .. والحديد:

    أظهرت دراسة علمية حديثة أن شرب فنجان واحد من القهوة الأجنبية مع الطعام ينقص امتصاص الحديد من وجبة هامبرجر مثلا بمقدار 39 % وينصح الذين يفضلون شرب القهوة والشاي مع الطعام أن يؤخروا ذلك بقدر ساعة أو ساعتين بعد الانتهاء من وجبة الطعام .

    * * *

    والخلاصة أن الاستعمال المعتدل للقهوة والشاي لا يأتي بضرر يذكر لدى عامة الناس ، بل إنها مشروبات مقبولة ومفيدة أحيانا ، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض المشاكل عند بعض الناس .

    وتقول الدكتورة وارتمان من معهد ماسوتشوتيس الأمريكي: "إن شرب المزيد من القهوة بعد فنجان الصباح (أي خلال النهار) يعني إدخال المزيد من المواد الكيميائية إلى جسمك بلا مبرر كمثل الذي يحاول أن يجعل سيارته تنطلق بسرعة فيقف عند محطة البترول، ليملأ سيارته، وخزانها شبه ممتلئ أصلا بالبترول، ولكن شرب فنجان آخر بعد الظهر يمكن أن ينشط الذهن لست ساعات أخرى.
    avatar
    ابو هــــــــ
    شيخ شباب المنتدى
    شيخ شباب المنتدى

    عدد الرسائل : 2831
    مكان الإقامة : بالبيت هههههه
    Personalized field :
    التقييم : 7
    نقاط : 2165
    تاريخ التسجيل : 23/10/2008

    رد: معلومااات ونصائح طبية مفيدة للجميع (متجدد)

    مُساهمة من طرف ابو هــــــــ في 14/11/2009, 4:10 pm

    والله صح هل كلام كلوا بس افينا وما نشرب كاسة شاي بعد الغداء هههه

      الوقت/التاريخ الآن هو 19/10/2017, 3:36 am